Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
我要评论Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.
Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…
Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…
Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI
Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI
Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA
Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
五岁时，家中经济条件并不乐观。父母在外地打工，我与村里其他孩子一样，跟着爷爷奶奶一起生活。在这五彩的童年画卷中，最显眼的在那段艰苦时光中留下脚印。那便是上下学的路。年近六十的爷爷会牵着我肥嘟嘟的小手，2025-11-28
山西金杏花酒业有限公司，于2006-09-21在太原市迎泽区注册成立。在法人陈艳经营下，目前公司处于存续，属于制造业，主营行业为制造业，我公司以其他的模式经营，注册资本100万人民币。山西金杏花酒业有2025-11-28
北京时间11月18日周二），今日竞彩开售15场，涉及世预赛、友谊赛，北单让球玩法还有巴甲等赛事可选。专家预测战绩，七哥豪取12连红擒多场高赔、长风推球10连红还擒3倍高赔，朱宇桐10连红+长线20中12025-11-28- 【独家签约小说：我都成黄金圣斗士了，金手指才来】穿越圣斗士世界十八年，叶枫已经继承天秤座黄金圣衣。圣战即将到来。“叮，英灵系统已经绑定。”不是，我都成黄金圣斗士了，金手指才来？在系统的帮助下，叶枫能够2025-11-28
"材料的选择不是韩信用兵多多益善，古人云“良桐方能斫美琴”。特别是对那些看起来比较新鲜生动的材料，不考虑是否有助于表现主题，统统塞进文章，结果带来了庞杂堆砌的毛病。其实，选材贵在精而不2025-11-28
Altus主创分享《P》系列等标志性作品创作经历 并展示设计草图
在G-STAR 2025游戏展期间举行的G-CON 2025游戏大会上，Atlus工作室的核心开发团队举行了一场专题讨论会。创意制作人兼导演导演桥野桂与艺术总监副岛成记分享了《女神异闻录3》、《女神异2025-11-28
最新评论