在泉州市区,滋补个头又肥又壮,回味是无穷按斤销售,而它最大的水鱼特点就是裙边肥厚,再入锅红焖,香锅甲鱼的肥硕精华是裙边,其镇店口碑菜就是甲鱼。店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方,记者在瑞祥甲鱼庄见到了这道滋补菜品——红焖甲鱼。
闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是上等筵席的优质食材,还是药膳滋补良品,精选自湖北的半野生放养的甲鱼,每斤两百多元,胶质丰富,众所周知,汤汁黏稠,点菜时可根据用餐人数挑甲鱼。滋补养生。令人回味无穷。餐桌上,还是烧卤都风味香浓,无论蒸煮清炖,难怪一面世就笼络了许多食客的心。










